先日行われた
年長さんの食育の様子です✨
テーマは『うどんを作ろう！』です
身近な食べ物である『うどん』の
材料や作り方について学びました！
まず塩水を作って
中力粉と混ぜ合わせます
粉を混ぜ始めると
子ども達から
「わぁー粉のいいにおい❤」
と声があがります☺
生地がまとまるようにこねます
うどん生地は硬いので力が必要！
みんな夢中です✨
生地がまとまったら
二重の袋に入れて踏みます?
よいしょ♪よいしょ♪
一晩生地を寝かせて
麺棒で薄く伸ばします(^▽^)/
この作業は給食室にて✨
生地を巻き付けて・・・・
ビローンと(^o^)丿
そしていよいよ
子ども達が包丁で
麺の太さにカットします！
真剣な眼差しです?✨
ネコの手を忘れないでね?
上手に切れた！☺
出来上がったうどんを
給食室でぐつぐつ茹で
五目うどんに仕上げます?
個性豊かな麺( *´艸｀)
みんなで食べる
温かいうどんは
特別に美味しかったみたいです❤
粉をまぜる・生地を踏む・麺の幅に切るなど
様々な工程を体験し
食べ物の成り立ちについて
学ぶ事ができたのではないかと
感じています(^▽^)/
「これは何からできているのかな？」と
食べ物について
興味を持って考えてみる
そんなきっかけになってくれたら
嬉しいです( *´艸｀)