給食紹介♪

本日の給食紹介です！

ごはん・魚(サケ)のムニエル

大豆のサラダ・五目汁

でした♪

不足しがちな大豆製品を

子ども達に美味しく食べてもらうために

「大豆のサラダ」の水煮大豆には

お醤油・みりん・砂糖で

しっかりと下味をつけています。

しばらく煮て、

煮汁につけたまま

冷やす事で味が染み込みます。(^▽^)

汁気を切り

ハム・きゅうり・ゆでたまご・マヨネーズと

和えたら出来上がり☆

☆栄養満点の「大豆のサラダ」☆

ご家庭でもぜひ！(^▽^)/