本日の献立は
ごはん🍚
魚（かれい）のゆず味噌焼き
キャベツの酢の物
春雨スープ
でした🎵
春雨スープは
昆布とかつお節で
出汁をとっています🍲
黄金色です✨
出汁をとった後の
昆布とかつお節は
醤油とみりんで炒り煮にして
食物繊維たっぷり
おまけの一品になりました☺
子ども達に大人気
魚（かれい）のゆず味噌焼きは
醤油・砂糖・みりん・酒
ゆず味噌・生姜
で作った調味液に
魚（かれい）を漬け込みます！
スチームコンベクションで
こんがり焼いたら
青のりをかけて出来上がり✨
ふっくらと柔らかい
白身魚は食べやすいので
幼児食におすすめです☺