朝夕と過ごしやすい気候となり?
秋の気配がすぐそこまでやってきました?
本日の給食紹介です！
さつまいもごはん?
なすのミートグラタン?
野菜のおかか和え
厚揚げとわかめのすまし汁
でした?
夏から秋にかけて旬を迎える
?なす?
夏はみずみずしく
秋はぎゅっと実のつまった
栄養満点のお野菜です
豊富に含まれる『カリウム』は
とりすぎた塩分を
体外へ排出してくれる作用があります
更に『食物繊維』は
お通じを良くしてくれますし
皮に含まれる『ナスニン』は
ブルーベリーと同じように
視覚機能改善行が
期待できると言われています?✨
なすの食感が苦手な子も多いため
保育園ではミートグランにして
提供しています?
ご家庭でもぜひ
お試し下さい(^▽^)/❤